日本の単位（容量）

これからの時期、お正月用のお餅を家で作る方がもち米を買って下さいます。

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「玄米及び精米品質表示基準」というものがありまして、お米の袋に書かれている四角い枠の中の”内容量”について「グラム又はキログラムの単位で、単位を明記して記載する」という決まりがあります。


ごはんを炊くときは　　〇〇合（ごう）、〇〇升（しょう）の単位を使うため、袋に「△△升」の表記がなければ入っている〇〇kgが何升、あるいは何合にあたるのかが判りにくい時があります。


「もち米2升欲しいんやけど…（何kg買ったらいいの？）」とか、
あるいはもち米の袋を見ると「1.4kg」とか、「1.5kg」とか書かれているけど、1升はどちらが正しい？
といった場合です。


1合や1升、1俵などは重さを表すのではなく、容量（体積）を表します。

なので、例えば…（1升は1.8リットルです。）

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米が1升　＝約1.5kg
大豆が1升　＝約1.3kg（大きさによる）

と同じ1升でも重さが変わります。


もち米の場合はお米ですので、1升が約1.5kg、2升で約3kg、
逆算すると　1kgは約6.6合、5kgで33合（3升と3合）、10kgで6升と6.6合となります。

ちなみに度々間違われる、30kg入の紙袋の米は1俵ではなく、半俵（はんだわら）といいます。（1俵＝約60kg）


単位を明確にしないと、結構ヤヤコシイ事になります。（経験談）


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